SCONES
SCONES
DE
QUESO
INGREDIENTES
500
500
GRAMOS
GRAMOS
DE
HARINA
30
30
GRAMOS
GRAMOS
DE
POLVO
DE
HORNEAR
120
120
GRAMOS
GRAMOS
DE
MANTECA
100
100
GRAMOS
GRAMOS
DE
queso rallado
300
300
MILILITROS
MILILITROS
DE
LECHE
PROCEDIMIENTO
PROCEDIMIENTO
1)
1)
CORTAR
LA
MANTECA
EN
CUBITOS
CUBITOS
COLOCAR
LA
HARINA
Y
POLVO
DE
HORNEAR.
HORNEAR.
2)
2)
FORMAR
FORMAR
UN
ARENADO
ARENADO
CON
AYUDA
DE
UNA
CUCHARA.
CUCHARA.
3)
3)
COLOCAR
EL
QUESO
Y
MEZCLAR.
MEZCLAR.
AGREGAR
LECHE
Y
TERMINAR
DE
AMASAR
LA
MASA.
MASA.
4)
4)
ESTIRAR
Y
DAR
FORMA.
FORMA.
5)
5)
HORNEAR
POR
30
30
MINUTOS.
MINUTOS.
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