PASOS
PASOS
EN
LA
RECETA:
RECETA:
1.
1.
PELAR
LAS
BERENJENAS
Y
CORTARLAS
CORTARLAS
EN
CUADRADO.
CUADRADO.
2.
2.
EN
UN
COLADOR
DEJARLAS
DEJARLAS
ESCURRIR.
ESCURRIR.
3.
3.
PONER
UNA
OLLA
CON
1
1
TAZA
DE
VINAGRE
Y
DOS
TAZAS
DE
AGUA.
AGUA.
AGREGAR
UN
LAUREL
LAUREL
AJO
CORTADO
Y
LAS
BERENJENAS
CORTADAS.
CORTADAS.
4
4
DEJARLAS
DEJARLAS
HERBIR
HERBIR
5
5
MINUTOS.
MINUTOS.
5.
5.
SACARLAS
SACARLAS
Y
COLOCARLAS
COLOCARLAS
EN
UNA
BANDEJA.
BANDEJA.
AGREGARLE
AGREGARLE
3
3
DIENTES
DE
AJO
PICADO
PICADO
ACEITE
CANTIDAD
NECESARIA
NECESARIA
Y
AJI.
AJI.
Y
LISTO.
LISTO.
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